8月2日

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6月から漬けていた梅干しが完成した。
DSC_0089.jpg

試食してみた。
おいしかった。
酸っぱくないのだ。
食塩はそれなりに入れた。
ついでに焼酎もたくさん入れた。
その分酸っぱさがないのだろう。
梅干し初心者用になる。

これ食べて猛暑を乗り越えたいと思う。





梅干し





完成です






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